80后酒店甜点师辞职创业 称给自己发工资很自豪(3)
很快,到了客流冷清的暑假,胡钟琦又在附近转了几大圈。细心的他这次总算发现了商机,“周围没有卖米线的,索性改成了‘火锅米线’,生意说不定会有起色。”
换位思考迎来成功商机
自己给自己发工资很自豪
“初次创业,极有可能会遭遇挫折,但我相信,只要慢慢摸索,总能找到适合自己的。”胡钟琦说,哪怕店小,但始终是自己在经营策略上的第一次转变,懂得站在消费心理上进行思考就是好事。
学校开学后,胡钟琦的“火锅米线”一推出,生意立马就有了起色:店内的4张桌子时常满座,很多时候还有食客在店外排队。
“转变算成功,终于不用担心缴不起房租和水电费了!”生意逐渐好了起来,胡钟琦长舒了一口气,每天快快乐乐地一个人忙里忙外。
“现在小店一个月可以赚4000多块,虽说比起以前上班时6000多的工资还有一定差距,但这是自己给自己发工资,感觉真的好爽!”胡钟琦说。