周期短赚钱的种植业有哪些

谈到农村种植项目，一般创业者都认为来钱慢，周期长，一年只有一季或两季。其实，现在有很多农村种植项目种植周期短，来钱非常快，市场还不愁销路。那么周期短赚钱的种植业有哪些呢？一起随小编来了解一下周期短赚钱的种植业有哪些吧。

1、芽苗菜。芽苗菜很多人都吃过，尤其是吃烤鱼、火锅的时候是最佳的配菜。一般情况下，各类谷子、豆子、树的种子都能培育出芽苗菜。芽苗菜富含维生素C，一般一到两周就能收获上市了，是生长周期最短的蔬菜之一了，有兴趣的可以尝试折腾下。

2、生菜。生菜是很多街边小吃的必备食材，譬如生菜是煎饼果子、手抓饼、公安锅盔必备原料之一，亦或是在汉堡里必不可少。另外生菜也能煮汤、下面条都是绝配。生菜一般种下，10天左右破心，长到6-8片也需要25天左右，所以生菜一般播种后一个多月就能陆续采收了。

3、小白菜。由于小白菜对高温和低温都能适应，所以一年能播种、收获好几次。一般春节前后是消费小白菜的高峰期，小白菜从播种到收获周期大概在30到40天左右。

4、白萝卜。白萝卜是秋冬炖肉的绝佳食材之一，采收后也能晒干制成萝卜干，夏季用萝卜干炒肉也是一道很开胃的美食。白萝卜从播种到长到七八厘米，大概需要60天左右，这个时候白萝卜就能陆续收获卖钱了。

以上就是周期短赚钱的种植业有哪些的介绍。农作物种下之后不仅要祈求风调雨顺保证产量，还要有一个好的市场价格才能真正赚钱，如果跟风种植经常会出现价格断崖式下跌的情况，风险不小。