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去泰国必吃的街边美食

认识一个地方,除了到当地市场走走、与在地人闲聊、探访各式古迹等,还有一个好方法──“吃”。泰国为热带国家,终年如夏,所以当地人嗜喝各种冷饮与果汁,饮料里的冰好像不用钱一样,体积占了杯子的百分之八十也相当正常。不过泰国街头美食实在太多了,那么去泰国必吃的街边美食又有哪些呢?

1、椰丝饼,曼谷路边常见的传统点心,有大小size之分,在煎的薄脆的饼皮内,挤上鲜奶油,最后再撒上些许的椰丝。大部分的椰丝有分成黄色或是橘红色,黄色是偏甜;橘红色则是偏咸,有些还会再加上胡萝卜丝,有点像泰式的可丽饼。

2、巧克力香蕉薄饼,这是一款在泰国街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。

3、贝壳煎饼,泰国街头随处可见的一种小吃,食客可以根据自己的喜好选择要脆的还是软的,煎好的贝壳煎饼,配上酸酸辣辣的酱汁,酥脆的蛋饼和爽滑的贝肉简直是让你欲罢不能。

4、鬼门传统炒面,其实跟炒河粉差不多,是这家店的主打美食,食客也是为此慕名而来,泰国总理也时不时的来解馋,这种炒面最早是潮州人带过去的经过在泰国几十年的发展改良,成为现在的样子!

5、泰式凉拌青木瓜,凉拌青木瓜也是非常知名的一道泰式小吃,摊位上会看到堆的跟一座小山一样的青木瓜丝,还有辣椒、花生米、小番茄、虾米、小螃蟹等一堆配料。泰国人一般吃凉拌青木瓜口味都非常辣,所以建议大家要点这道小吃是最好提醒店家说小辣或不加辣。

以上就是去泰国必吃的街边美食的介绍了。旅行就是逛吃逛吃,来到泰国一定不能错过极具当地特色的街头美食。泰国街头美食不仅种类丰富,价格实惠,而且遍布各大商圈、旅游景点和夜市。