怎样鉴别真假蜂蜜

蜂蜜的营养成分很高，很多人喜爱泡蜂蜜喝，一天一杯蜂蜜对身体還是有许多益处的。很多人还会继续刻意养蜜蜂产蜂蜜，接下去网编就给大伙儿而言说购买蜂蜜的四大方法，也有怎样鉴别真假蜂蜜的方法。

1、闻：真蜂蜜有浅浅的绿色植物味的芬芳，假蜂蜜闻着有呛鼻臭味或水果糖味也是的有烧焦味，药品味。

2、尝：真蜂蜜美味可口，有粘稠糊嘴感和轻度淡怪味，结晶体块牙咬即酥，甜而不腻。假蜂蜜有涩味或化工品异味。

3、看：真蜂蜜的颜色成份繁杂，看上去并不是很清澈，绝大多数呈浅黄色或棕色，也是一些非常颜色如：水乳白色槐花蜜，半灰黑色乌麦蜜等，而且味道正宗、当然，假蜂蜜多是颜色艳丽，一般呈淡黄或深咖啡色。真蜂蜜呈粘稠状，挑动后由此可见软性涤纶丝，假蜂蜜有悬浮固体或沉定，挑动时呈滴状降落。

4、检测：半瓶纯净水加2汤勺蜂蜜，用劲晃动，真蜂蜜会起汽泡长久不消退。假蜂蜜则迅速消退汽泡。一勺蜂蜜放进碗中，倒进小半碗温开水，轻度晃动，真蜂蜜不容易迅速融解，底端蜂蜜团会变为波棱装，福晋状。假蜂蜜则会迅速溶化融解于水。

真蜂蜜在採收后几个月便能释放独有的蜜香，浓醇而长久，开盖便能闻到；或将少量蜂蜜放置手掌心，揉搓嗅之，其味道是不是一切正常，是不是与蜂蜜标识名字一致，有没有臭味。可信度100%，专业人员行得通，群众很刺鼻出去。