世界上最顶级的海鲜
我们在外出旅游的时候,不仅仅要看风景,当然也要尝试一下当地的美食了,尤其是我们国家的吃货,更是不能够懈怠,不吃饱怎么干活呢?不吃好怎么有精神干活呢?那小编今天就来盘点一下世界上最顶级的海鲜,想知道世界上最顶级的海鲜有哪些的就一起来看看吧。
1、阿拉斯加帝王蟹,帝王蟹不同于我们平常吃的大闸蟹,体型超级庞大,而阿拉斯加帝王蟹更是蟹中帝王,一只腿的肉都有我们吃的大闸蟹的肉那么多了,但是由于生长的地方极其寒冷,捕捞极其困难,甚至会导致生命危险,因此阿拉斯加帝王蟹的价格也是一直居高不低了。
2、帝王鲑,有句话说的好,不是所有的三文鱼,都有资格叫帝王鲑,帝王鲑是三文鱼家族中最顶级的品种,拥有与众不同的肉质结构,它的肉质细嫩,口感丰腴饱满,味道特别鲜美浓郁。帝王鲑对于环境十分敏感,对于水质、温度都有着苛刻的要求,因此帝王鲑的数量十分稀少,以养殖为主。尽管如此,新西兰帝王鲑可以算得上是三文鱼的顶级代表。
3、法国的贝隆生蚝,贝隆生蚝属于欧洲原产的生蚝,又被成为是扁形蚝,外形类似贝类成扁平状,两面壳形状不等,不规则的三角扇形,下可大而厚,因为长相的关系,又称之为是马蹄蚝。贝隆生蚝一年只繁殖一次,而且对于自己的生长环境也是要求极高的,这才导致贝隆生蚝价格极高。
4、ALMAS鱼子酱,“almas”在俄语里的意思是“钻石”,将这个名字赋予世界上最贵的鱼子酱,实在再贴切不过。它是用大白鲟(Beluga)制作的,盒子外层还涂有金箔。在英国伦敦,一盒重量为32盎司的Almas鱼子酱售价达到了23,308美元。轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎;在迸破的瞬间,高下立判——除了耐人寻味的海洋滋味,almas硬是多了与众不同的弹性。
说起海鲜,大家想到的就是贵,事实也是如此,市面上卖的海鲜价格都不便宜,主要海鲜的肉质比较鲜美,而且属于不易保存的一类食材,吃的就是一股鲜味,必须是鲜活处理后就马上食用的,这也是为什么鲜活的海鲜比冷冻的海鲜更贵的原因。