巧克力可能要涨价了 原材料价格出现疯涨
巧克力你喜欢吃吗?其实在近年来巧克力获得众多消费者的关注以及青睐,而且还有人是买巧克力送礼的。不过今年巧克力或许要出现涨价的情况,因为原材料可可豆价格大涨。
巧克力的制作原料是可可豆,但日前可可豆产区、西非国家科特迪瓦和加纳的可可加工企业已经买不起可可豆了,所以这种情况发生,后期巧克力的价格或许都会出现上涨。
3月12日,洲际交易所美国可可主力期货价格首次突破7000美元大关。作为巧克力的主要原料,可可豆价格与巧克力价格息息相关。美国市场调查公司的数据显示,与2022年相比,2023年美国零售店巧克力产品价格平均上涨了11.6%。韩国媒体近日报道称,面对可可豆价格继续攀升,韩国制造巧克力产品的食品行业已经进入紧急状态,制定了例如寻找替代进口国等应对政策。