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钟薛高回应雪糕长时间不融化 仅使用极少量食品乳化增稠剂

要知道,多数雪糕只要你拿出来一两分钟,就会慢慢融化了,但网友测试钟薛高雪糕,发现钟薛高雪糕可以长达一个小时不化,这到底是怎么回事呢?针对这个问题现在钟薛高回应了。

钟薛高雪糕
钟薛高雪糕

钟薛高31度室温下放1小时不化的消息引发网友热议,就此事钟薛高回应称,首先并不存在不融化的雪糕,只是因为这款产品配方中主要成分为牛奶,稀奶油等。

固形物高,水少,完全融化后自然就为粘稠状,不会完全散开变成一滩水状,而固体无论如何融化也不能变成水。同时该产品,仅添加了少量的食品乳化增稠剂,符合国家相关标准,可以放心使用。