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蚝油你家还在吃吗 蚝油厂老员工透漏的为了家人健康不要忽视

耗油是一款特别受消费者欢迎的调味料,尤其是广东人特别喜欢这款调味料,那么大家知不知道耗油是由什么制作的呢?耗油你家还在吃吗?蚝油厂老员工透漏的,为了家人健康不要忽视。

生蚝
生蚝

说到耗油,很多人以为耗油是又生蚝制作,在最早的时候,耗油确实是由生蚝熬制而成,但是现在市场的耗油价格非常便宜,证明了现在的耗油并非由生蚝制作而成,所以大家首先要清楚这件事情。

很多人开封后将耗油随便放,在面对蚝油这一道食材时,正确的保存方法是使用完以后的蚝油,要将其放入到冰箱当中,对其进行保鲜保存,不可以放置在常温下保存。

最后,使用耗油调味的时候,不可以和别的提鲜调味品共用,如果这样做,不仅起不到任何的提鲜作用,反而会让菜品的味道变得发腥,这样炒出来的菜品口感就会大打折扣,变得特别难吃。