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猪肉价格暴跌 揭价格连续回落的原因

大家都知道,进入今年以来,猪肉价格逐渐下跌,而大家也吃得起猪肉了。由于猪肉价格连续回落12周,每公斤38.96元左右。因此,猪肉价格暴跌27.6%!在北方白条肉批发价降至27元公斤了。而导致猪肉价格下跌的原因是什么呢?

五花肉
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近日,农业农村部举行了新闻发布会,在会上畜牧兽医局副局长陈光华表示,在4月第三周(12日-18日),全国集贸市场猪肉价格每公斤是38.96元,已经连续12周回落,同比下降27.6%。而且,猪肉价格已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。

不过,近几日,猪肉价格却出现了震荡反弹。4月10日,全国活猪价格达到每公斤21.14元新低之后,4月20日,就是今天已经上涨到23.35元。而在近期猪肉价格下降的原因,主要是因为生猪出栏明显增加,还有春节之后猪肉消费下降,这一增一降两个因素碰头。