餐厅收押金防浪费 剩余200克以上押金不予退还

不知大家最近有没有发现，多地近期纷纷推出新举措，旨在针对浪费食物这件事采取一些有效措施，前不久武汉餐饮协会发布倡议，提倡10人吃饭先点9人菜，日前又有来自南京的餐厅收押金防浪费，若是顾客吃不完自己点的食材，剩余200克以上押金不予退还。

面对这样的规定要求，网友们展开了热烈的讨论，有的人觉得没必要这样做，认为是多此一举的行为，而有的人则认为，餐厅收押金防浪费的做法，刚好能够让人人都意识到食物、原材料的宝贵，懂得拒绝浪费，是每个人都需要具备的，要将光盘行动的理念深入大家的想法。

餐厅收押金还能退吗

根据报道介绍，记者了解到，来自南京的一家餐厅收押金防浪费，若是点好的食材剩余200克以上押金不予退还，这也形成了一个“押金制”的形式出现，在用餐前，服务员会按照每桌收费100元作为押金，消费者吃完饭之后，前往收银前台付款的时候，工作人员也会一并把押金退还给消费者。

我们平时吃自助餐的时候也知道，消费者在餐厅有限的范围内，可以找寻任何自己想要吃的东西，只要在最终结账的时候，把钱付了就行，自助餐一般不贵，缴纳一定的金额，就可以大吃特吃了，可是自助餐的浪费现象普遍很严重，为此，餐厅收押金防浪费也是可以理解的。