三文鱼全链条滞销 有批发商损失百万元
三文鱼有很多人都爱吃,在不同的市场上都有售卖,销量上也不错,对于消费者来说当然是比较关注三文鱼价格的,但是在北京新发地三文鱼案板上检出新冠病毒的消息曝光后,三文鱼全链条滞销了,具体是怎么样的?
海鲜市场中,尤其是进口的海鲜很受欢迎。三文鱼肉质鲜美,营养丰富,所以深受多数人的喜爱,尤其是三文鱼有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。
三文鱼滞销
近期许多海鲜类产品同样销路不畅,一进口批发商称海鲜销量降95%,有批发商损失百万元;部分日料店、商超、菜市场将三文鱼下架。尤其是在挪威三文鱼价格持续下降,养殖业的高管表示,目前平均价格正在迅速向每公斤约36.6元人民币(50挪威克朗/5.22美元)迈进。
三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,地域不同三文鱼价格不同,一般三文鱼整条售价80元左右一斤,有的品质些的通常在100多元左右。但是现在三文鱼全链条滞销,批发商想要卖出去并不是那么容易的。