鲍鱼卖出白菜价 今年鲍鱼价格怎么这么便宜

你喜欢吃鲍鱼吗？其实，鲍鱼属于昂贵的海鲜之一，不仅味道鲜美，并且还具有很好的营养价值，不少人都喜欢购买鲍鱼调汤，这个味道确实很让人回味无穷。但现在鲍鱼卖出白菜价，一只鲍鱼3元多，大家比较好奇今年鲍鱼价格怎么这么便宜？

我国著名的鲍鱼主产区就是福建莆田南日岛，现在正处于当地鲍鱼的收获季节。但今年鲍鱼价格行情非常低迷，让当地的养殖户亏损连连，今年福建莆田南日岛一斤12头的成品鲍卖价40元，算下来，一只鲍鱼就3元多，相当于一棵白菜价格。

由此可见，鲍鱼卖出白菜价，当地的养殖户辛苦一年时间，到收获季节不但没挣到钱，反而还亏了钱。原本鲍鱼价格非常昂贵的，但大家就想不明白今年鲍鱼价格怎么这么便宜？究竟是怎么回事呢？

其实，主要还是从前年开始说起，莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模，造成今年鲍鱼供给大幅增加。再加上今年的天气原因，鲍鱼个头偏小，市场价格上不去。还有国内高端餐饮市场及出口的萎缩，导致今年鲍鱼销售不畅。