德国小龙虾泛滥 15公分小龙虾每公斤售价213元

对于大部分吃货来说小龙虾一定是很受喜爱的一道美食之一了，随着龙虾季的到来，在我国小龙虾的价格也是不便宜的，但是在近日德国小龙虾泛滥，而且已经影响了居民的生活了，还有因为在德国的相关法律当中是禁止捕捉、烧烤小龙虾的，所以这德国小龙虾泛滥没人吃了吗？这不禁引起了中国吃货们的骚动。

德国小龙虾求吃

夏季是吃小龙虾最好的季节，但是这个中国吃货们的最爱的小龙虾，最近可把德国人们害惨了，原来，从去年开始，这种原产自北美地区的生物就开始现身柏林并快速繁殖，现如今已经成为了德国的“祸害”。据报道，柏林参议院环境部门的野生动物专家埃勒特称，经过对去年捕捉到小龙虾进行检查，发现不存在重金属等有害物质超标的安全隐患。同时，尽管政府进行大规模捕捉、也试图用“自然天敌”对付小龙虾，但柏林小龙虾的数量仍进一步增加。

因此，政府向一家柏林捕鱼作坊发放了相关的捕捞和销售许可。且有效期截止至2018年年底的捕捞许可无数量限制。野生动物专家埃勒特表示，这家捕鱼作坊在一周前开始捕捉小龙虾，如今已经捉到了2000多只。但私自捕小龙虾吃仍算是“偷猎”，是绝对禁止的。

据悉，泛滥柏林的小龙虾原产自北美。由于柏林蒂尔加滕公园等地湖泊水质良好、过去几年持续暖冬，“移民”而来小龙虾在这里迅速繁衍，数量激增。

目前，政府因而已向当地一家农场发放许可，允许他们在今年年底前，在柏林的两处公园里捕捉身长超过15公分的小龙虾，出售给餐厅和普通顾客。而且，对捕捞数量没有做出规定，也就是说，想捞多少捞多少。不过，普通市民私自钓捕小龙虾仍是违法行为。而这种15公分小龙虾在德国的售价为每公斤29欧元，约合213元人民币。

这些远道而来的小龙虾，可能怎么也没想到最终居然难逃被摆上餐桌的命运。在德国餐馆，小龙虾的相关菜肴也不少。德国比较常见的小龙虾吃法有：小龙虾牛油果意面；小龙虾奶油汤；小龙虾夹面包和小龙虾色拉等。很多各地的吃货看到德国小龙虾泛滥，也纷纷在社交网上热情“献策”怎么做好吃的小龙虾。当然能够在德国吃到中式小龙虾也是指日可待的。