嫌上菜慢殴打麻辣烫店主 开一家麻辣烫店要注意什么

花费大量成本开一家麻辣店，还指望着养家糊口呢，竟惨遭顾客殴打，近日在一家麻辣烫店里发生了一起殴打事件，顾客嫌上菜慢殴打麻辣烫店主，说说现如今开一家麻辣烫店要注意什么问题呢？

事情发生在1月13日晚上，也就是过去两天的时间，地点是吉林长春的一家麻辣烫店内，当时有3名男子和1名女子来到麻辣烫店里吃东西，后来不知怎么回事，3名男子把女店主推倒在地，并对其拳打脚踢。

女子在被殴打过程中本想逃往门外，可是却被一把抓回来继续殴打，看到网络上的小视频就知道当时场面有多么凶残，后来麻辣烫女店主回忆道：“3名男子喝多了酒，态度蛮横，有一名男子催着我给他夹菜，而且马上就要做好，我说也得做熟了才能吃。随后他立即拿起旁边的餐巾纸盒向我丢来，接着拿凳子朝我打，我家服务员也被他打了。”

疑因嫌上菜慢殴打麻辣烫店主，3名醉酒男子当时拿起凳子暴打女店主，甚至拿菜刀威胁她，目前当地警方已经立案进行调查。开一家店赚点钱都要冒生命危险，这是招谁惹谁了？开一家麻辣烫店要注意什么？

1.经营麻辣烫等餐饮类的店铺，没有一个独特的配方是不行的，所以这也是开一家餐饮店的基础，大家总说成本就是基础，但是即便有了投资成本，没有一门技术怎么经营下去呢？

2.创业本就是非常辛苦的事情，开一家个体麻辣烫店就更不用说了，不过如果采取的是传统的顾客自己夹菜的方式会好一些；3.开一家麻辣烫店要注意的还有不少，不过这一点也尤为重要，那就是要选对店铺的地段位置，以及根据投资的成本金额做好计划；

4.麻辣烫店内的安全也不可忽略，必要时，监控摄像头还是要有的，这不仅能够随时监控店内状况，还可以记录下一些有力的证据，就比如被殴打了也好有个被殴打的证据吧。