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冰锐6款果味预调酒没有果汁 味道由添加剂勾兑

“当果汁邂逅美酒,带来前所未有的味觉体验”,预调酒最大的特点就如同这句简单的广告词一样,明明是酒,却拥有饮料的口感。再加上五彩缤纷的视觉冲击,深受80、90后年轻人的青睐。

冰锐预调酒添加剂勾兑
冰锐预调酒添加剂勾兑

预调酒是在基酒中加入果汁预先调好的低酒精饮品。以RIO为例,RIO多以伏特加为基酒,然后加入浓缩果汁调和而成。北京晨报记者通过走访超市、卖场、零售店,发现各种预调鸡尾酒品牌所用果汁不尽相同,除了浓缩果汁,还有天然果汁、果汁,有的甚至没有添加任何果汁成分,仅在食品添加剂中添加香精和色素。

有业内人士分析,预调酒是一个新兴的市场,准入门槛低,缺乏统一的行业标准,以至于预调酒市场乱象丛生。

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