快讯正文

中秋节后卖不完的月饼去哪了 返厂重制“再利用”

中秋节后卖不完的月饼去哪了?返厂后可能会“再利用”!9月17日,记者探访了解到,未销售完的月饼通常有特价出清、福利赠品、返厂重制等多种处理手段。中秋假期已经结束,吃不完的月饼大家是怎么处理的呢?

广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示,月饼原材料碾碎重新制作糕点,一般莲蓉、豆沙等烘焙通用的原材料利用率高一点,其他口味可能并不方便再利用,整体利用率不算太高。终端市场返给生产厂家后,规范化的厂家卖给养殖户,用于喂猪、喂牛、喂鸡、喂鸭的概率更大。动物们:也终于轮到我们吃月饼过中秋节了!