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湖南一烧烤店被投诉卖拍黄瓜 人性化执法被称赞

近日,湖南邵阳绥宁县一烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”一事引发关注。当地市监局在回应中表示,该店确实存在违规销售自制凉菜的行为。由于未造成危害后果,决定对该投诉举报事项不予立案。

此事引发网友热议,许多人称赞绥宁县市场监督管理局执法有温度。“小摊小贩经商不易。轻微违规,理应温情执法。”“感谢市场监管部门的良知处理,小个体户不容易。”“这是人性化执法。”

拍黄瓜
拍黄瓜

据了解,按照相关规定,餐饮单位若要经营凉菜制品,其《食品经营许可证》的经营项目中必须有“冷食类食品制售”一项,否则就属于超范围经营。对此,烧烤店店主称,之前不知道卖拍黄瓜需要办证,目前店内已停止售卖这类凉菜。他表示,自己做的是小本生意,难以承受高额罚款,对市场监督管理局的处理结果表示认可。

食品安全至关重要,相关管理部门在加强管理监督的同时,也需综合考虑民生保障。此外,餐馆应当完善经营范围,如无法达到标准的,建议取消此类目的经营。