海底捞锅底用筷子戳出污垢是什么情况 去除锅底污垢的方式

4月9日广东某海底捞常客吐槽海底捞的锅底污垢包浆了，用筷子都可以抽出污垢，清除这种污垢的方式，可以将锅放在火上烧一烧，干红之后就可以刮下来了。据当事人表示自己在海底捞吃了很长时间，但是第1次发现这种情况，使用餐体验很不好。海底捞工作人员对此回应，正在处理此事。

而专家指出餐具作为与入口食品直接接触的工具，一定要经过严格的清洗和消毒，不然会影响消费者的身体健康。消费者一旦使用了不合格或者是不卫生的餐具，就会导致健康问题的出现。根据我国食品安全法规定，经营者使用的食品包装材料与容器需要符合相关规定，各种餐具在盛放入口食品之前要经过清洗和消毒，这样才能确保消费者不会吃到不干净的东西。