女子连吃一周腊肠后左眼失明 吃腊肠对身体不好吗

近期，湖北武汉一位陈女士经常吃腊肠炒腊肠，顿顿都在吃，导致自己的左眼失明，腊肠属于高油食物，短时间大量进食，对身体会产生影响。陈女士发现自己眼睛看不见之后立即到医院检查，医生经过详细检查后发现陈女士是一位糖尿病患者，她的左眼进入糖尿病性视网膜病变增殖期，病因很可能与腊肠有关，陈女士目前还在医院接受治疗。

医生解释腊肠是一种高油食物，在短时间内大量进食会导致糖尿病患者血糖水平不稳定，也会导致眼低病变加剧。医生提醒糖尿病患者控制碳水化合物含有高油脂高热量食物的摄入，适当吃一些蔬菜类的食物，也要尽量避免粥类或者油炸食品。陈女士的这起事件也提醒人们高油高盐的食物尽量少吃，吃得清淡一些，会让自己的身体更加健康。