无糖月饼并非无糖
中秋国庆双节即将到来,月饼再度成为炙手可热的食品。各式各样的馅料共同演绎了中国风味,让人眼花缭乱。除了传统的豆沙、莲蓉和五仁口味之外,现在还出现了巧克力、绿茶、冰淇淋等各种新口味的月饼。此外,外观设计也越来越精美,包装和造型都别具一格,给人一种视觉盛宴。中秋节期间,多样化的月饼口味使我们能够享受到更多美食乐趣。然而,食品安全问题也备受关注,应谨慎购买一些低质量或不合规的月饼,尤其是一些新兴品牌。购买知名品牌时,需要注意检查产品的保质期和生产日期,并确保包装完好无损。
由于近期,著名的佳宁娜月饼品牌出现了异味和霉点,因此被进行了调查和送检。检测报告表明酸价超过了标准,因此被处以了1158万的罚款。酸价数值越高,表示油脂的质量越差,新鲜度和精炼程度也会相应的降低。这一问题是由于长时间使用和循环使用炸油导致的,过量食用佳宁娜月饼会导致肠胃不适和腹泻等不良反应,对肝脏健康也会造成损害。网友表示在团圆之夜,频繁上厕所的情况真的会让人感到非常糟糕。