猪肉价格走势观察：为何价格持续下跌 未来价格走势如何

近期针对猪肉价格连续下跌问题业内人士分析，生猪和猪肉供给充足市民需求不旺，供过于求是猪肉价格一直低迷的主要原因。根据农业农村部最新监测信息猪肉价格一直下跌，进入7月份的第3周全国小猪崽平均价格是31.43元一公斤和往年同期相比下跌30%，第3周猪肉的平均价格是23.25元一公斤和往期同比下跌32.1%。

根据最新监测到的数据猪肉价格整体处于下行趋势，针对当前猪肉价格一直处于低位的现象国务院发展研究中心市场经济研究所副研究员王立坤发表了自己的看法。当下猪肉价格低迷对于中小规模的养殖户来讲，要严格控制好生猪的体重，积极出栏不要盲目忍亏压下生猪出栏的时间，加快淘汰效率低下的母猪产能，。降低今年出栏目标能够为后期扭亏转盈创造条件。