煮白米饭时加入这些食物可以更有营养
米饭是我们日常食用的主食之一,但米饭的升糖指数较高,所以对于糖尿病人群来说,要控制这类主食的摄入。但若长时间不吃米饭,也容易对人体的身体健康造成影响,在吃米饭时加入这些食物,既可以使米饭的营养加倍也对身体有着诸多好处。
1。大米加小米
小米有健脾养胃安神的作用,大米和小米一起搭配煮饭,对经常失眠心烦的人、或者脾胃不好的人食用有很好的养生作用。
2。大米加燕麦米
燕麦米有很强的饱腹感,并且能使进餐后血糖上升的速度变缓,适合糖尿病患者经常使用。
3。大米加糙米
糙米中的活性物质和膳食纤维比大米都要高出很多,丰富的膳食纤维可以加速肠道的蠕动速度,对便秘有着很好的缓解,也可以预防肠癌的发生。
4。大米加玉米
玉米是粗粮的一种,营养成分也比较全面,两者加起来不仅美味,也很健康。
除此以外,大米加上红豆,绿豆,豌豆等杂豆,来进行煮饭,不仅好吃,也具有很好的养生作用。