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“天价月饼”为何卷土重来? 是企业逐利的本质

中秋佳节即将到来,选购月饼成了大家的一种烦恼。饼还是那个饼,但盒子却一年比一年膨胀了。“天价月饼”为何卷土重来?要如何治理“天价月饼”?具体详情跟小编一起去看看吧。

月饼
月饼

今年6月,国家出手整治“天价月饼”,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。近年来出现的“天价月饼”,主要集中在只占市场销售额约1%的单价500元以上的盒装月饼中。“天价月饼”份额不大,但危害着实不小,对社会风气造成不良影响,甚至可能异化成为腐败的载体。

近年来,有些企业在盒装月饼中搭售或者混合销售鱼翅、燕窝、人参之类的高价商品,其价值远远高于月饼,却以“月饼”之名销售,成为“天价”月饼的主要来源。今年明确要求经营者不得搭售其他商品。同时,国家还以限制过度包装为抓手,对“天价月饼”展开治理。

在国家整治“天价月饼”的大背景下,一些商家玩起了文字游戏,把“月饼”不叫“月饼”,改叫“糕点”;去掉“月饼”字样,对外宣传称“中秋套装礼盒”。有律师表示,商家将月饼称之为“中秋糕点”,以超出500元的价格进行销售,可以明确地说就是为了打“中秋糕点”。这种行为违反了相关规定,商家的行为涉嫌为不正当价格行为。虽然有一些企业、商家在“顶风作案”或是在“打擦边球”,但国家相关部门也会出手进行整治。

“天价月饼”难以根治的背后,是企业逐利的本质。其实月饼的毛利率之所以那么高,这或许与月饼的制作成本不高有关。高额利润吸引下,越来越多的企业入局月饼领域。说到底,月饼的本质仍然是一种节日性的消费品。遏制“天价”月饼后,未来月饼这一类的节日食品会回归到大众消费品的属性,回归传统文化本源