春节猪肉价格是涨还是跌 春节前后价格将回落？

这段时间讨论最多的就是猪肉价格什么时候恢复正常，也在预测春节猪肉价格能恢复正常吗？春节猪肉价格是涨还是跌，有不少人预测春节猪肉价格可能会继续上涨，但也有人说猪肉价格或许会回落？

每次去买猪肉的时候询问多少钱一斤，一问价格都被吓了一跳，现在猪肉价格已经上涨到30多一斤，继续涨下去真的吃不起猪肉，所以大家都在担心春节期间猪肉价格不会回落，到时真的要替换其他的肉类了。

据农业农村部数据显示，9月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪存栏环比增长0.60%，能繁母猪存栏环比增长3.70%，后备母猪销量大幅增长，生猪生产整体上进入了止降回升的转折期，按照这一趋势，年底前生猪生产产能有望探底回升，春节前后猪肉价格将有所回落，明年生猪供给有望基本恢复到正常水平。

除了猪肉价格上涨，牛羊肉价格小幅上涨，鲜牛肉（去骨）全省平均销售价每500克为37.08元，环比、同比分别上涨3.17%、21.34%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为38.28元，环比、同比分别上涨3.60%、18.44%。冬季是牛羊肉需求旺季，加之猪肉需求的替代，预计11月份牛羊肉价格仍有一定上涨空间。

而鸡蛋价格有所回落，鸡肉全省平均销售价每500克为12.86元，环比、同比分别上涨5.24%、34.24%。鸡蛋全省平均销售价每500克为6.03元，环比下降2.43%，同比上涨17.32%。鸡蛋价格回落主要原因，一是天气转冷，产蛋量回升，二是节日效应减弱，需求下降。受猪肉价格过高影响，居民消费的转移，鸡蛋、鸡肉的需求将会增加，预计11月份鸡蛋、鸡肉价格将呈上涨走势。