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猪肉价格将保持平稳 下半年生猪价格还会涨吗?

近段时间猪肉价格不断上涨,相信大家已经被二师兄的身价“吓”到了,但好在有5部门相继出手,下半年猪肉价格将保持平稳。但从2018年猪肉外三元价格走势来看,春节前猪肉价会有一波拉升,那么今年下半年生猪价格还会涨吗?

生猪
生猪

春节猪肉价之所以涨起来是因为老百姓吃肉需求增多,再加上春节拜年走亲戚都要带上肉类食品,生猪供应没有增加的情况下就会导致市场供应不足,物以稀为贵,猪肉就是这么涨起来的。

虽说往年下半年猪肉价均会上涨,但由于今年受猪瘟、生猪禁养、限养的影响,猪肉价一直保持着上涨的趋势,这已经让消费者产生疲惫感,近日不少消费者放弃“二师兄”转向购买鸡鸭鱼肉,由此可以推测,下半年消费者猪肉购买需求将减少。

而且农业农村部畜牧兽医局有关负责人也说了,由于猪肉价上涨到新高度,预计2019年猪肉需求量将减少10%。由此可见,就算猪肉价格将保持平稳,消费者购买猪肉的意愿也不强,到了年底时,猪肉价继续上涨的空间小了。

同时,多个部门将对猪肉价进行严格监控,“二师兄”想要提高身价也难了。

例如,8月底召开的全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议强调,猪肉市场若是存在囤积猪肉、串通控制猪肉上市等推动猪肉价上涨的行为将被严厉打击,不允许恶意圈肉炒肉价行为出现。

国家发改委指出严打猪肉市场炒作将严打后,四川等地也纷纷公开表示严厉监控猪肉市场,不允许个人或是组织哄抬猪肉价。

除此之外,我国上半年进口的猪肉有81.9万吨,与同期相比增加了26.4%,下半年进口的猪肉还有可能增加。加上部分屠宰企业冻猪肉库存量较高,中央宏观调控下将促使各地猪肉正常供应

值得注意的是,农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌表示,在现有生猪养殖补贴基础上,我国明年生猪将会恢复正常生产,这么一来,下半年猪肉供应压力将减少,下半年猪肉不仅不会继续大涨,还位明年猪肉价回落奠定良好的基础。