疾控专家提醒 春季切忌蔬果鲜摘即食用

每逢天气晴好的春季周末，总有市民约上三五好友，去踏春野餐。在乡间野外，为了图方便或是急于尝鲜，一些人会在采摘水果后直接食用。对于这样的习惯，疾控专家提醒，需谨防诺如病毒感染。

据了解，诺如病毒离开人体后，在外界环境的生存能力强，因此在直接取食由农家肥浇灌的果蔬后，有感染诺如病毒的风险。“当诺如病毒绝对值达到１００时就能致病。”

厦门市疾控中心疾传科主管医师颜玉炳介绍道，“因为水桶或水盆中仍可能留有病毒，所以我们建议在采摘蔬果后，一定要用流动的清水冲洗几分钟后方可食用。”

颜玉炳告诉记者，诺如病毒的特点是发病急、传播速度快，在一些人员密集场所如学校、幼儿园等容易暴发疫情。被污染过的水源、食物，甚至是灰尘颗粒，都会成为病毒传播的载体。由于诺如病毒属于自限性疾病，目前并没有特效药，因此可以通过加强锻炼、提高免疫系统的抗病能力来降低致病风险。