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史上最贵金枪鱼为什么会这么贵?矜贵在何处?

史上最贵金枪鱼为什么会这么贵?矜贵在何处?本月5日凌晨在日本最大的水产品市场东京筑地市场,一家寿司店以1。55亿日元(约合人民币1000万元)购得一条重222kg的金枪鱼,该价格也打破了去年的最高价格纪录,创造了新的历史纪录。不过,寿司店老板打算亏本售卖金枪鱼寿司,以最高398日元(约合4。6美元)一份的价格出售。

史上最贵金枪鱼
史上最贵金枪鱼

报道称,该价格约是去年最高价的三倍,每千克约70万日元。近来,高级金枪鱼在中国等亚洲地区极有人气,日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。水产品界也对寿司店等食品业界这种过度竞争表示了担忧。

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