农药滥用催生神奇蔬菜黄瓜咬一口又长一截 （2）

为了更全面地了解蔬菜的情况，记者向菜贩进行了求证。张某在广州天河区某大型农贸市场从事蔬菜生意近十年。谈及激素蔬菜的问题，张某笑了笑，并反问道：“难道你平时买菜不是挑大的买吗？你们买什么，我们就卖什么，农民就种什么。”

这些大黄瓜、大茄子、大芹菜，还能吃吗？对此，张某表示，“最好别吃太大的、外表太好看的”。记者追问原因，张某笑笑回答，“反正最好别吃，如果你愿意吃，也没有人拦你。”记者继续追问这些大蔬菜是否与农药920有关时，纠结了很久，张某还是说出了实情。

张某说：“920主要用在蔬菜快收获的时候，像韭菜、黄瓜、香菜、叶菜等都会施用。用后，能让这些菜不褪色，韭菜长得高大粗壮，黄瓜顶花带刺，又长又直，香菜又高又嫩。”张某还透露，如果使用不当，后果也很严重，甚至让整亩地“颗粒无收”。“菜喷了920后三天就得收割，不收的话，很快就长老了。有的时候农药配比不对，菜也会烂在地里。”张某说。

不过，张某坦言，大家都在这样做，至于安不安全，他说，自己只是一个菜贩，管不了这么多。