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阳澄湖大闸蟹或延迟 今年价格比往年有所上涨

中秋来临之际,也是吃大闸蟹的好季节,所以不少养殖户都会销售大闸蟹了。不过消息报道称,由于夏季高温,目前百分之六七十的阳澄湖大闸蟹,完成最后一次脱壳的时间,比往年推迟了半个月。所以今年大闸蟹,将会延迟上市啦。

大闸蟹
大闸蟹

了解得知,今年湖区水温最高时要接近40℃,湖水里的水草很容易腐烂,养殖户每三天就要补充水草。养殖损耗也随之上升。由于养殖损耗以及成本的增加,今年的阳澄湖大闸蟹,价格或比往年贵了。另外从阳澄湖大闸蟹行业协会处获悉,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间预计在9月25日左右。