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米其林中国回应顾客用餐后上吐下泻 监管部门正在调查

根据米其林官网公开信息,米其林指南所在的每个国家或地区都有一群“特殊”的米其林全职员工,因此在中国米其林也是备受关注,或许不少消费者的点赞好评。但如今顾客反映称,在米其林就餐之后出现上吐下泻,这是什么情况?

米其林餐厅
米其林餐厅

4月10日,米其林中国相关工作人员回复记者称,食品安全一直是餐厅与餐饮行业的生命线,“米其林指南非常重视消费者的健康和安全。”米其林注意到监管部门正在调查,暂时还没有最终结论。对方表示,“米其林也会持续关注调查进展,并充分考虑所有的因素来制作未来的榜单。”

根据某点评软件的公开信息,这家餐厅还入选了“中国人自己的美食榜”——黑珍珠餐厅指南的三钻餐厅,也是最高等级的餐厅。截至发稿前,顾客表示“Ultraviolet by PaulPairet”餐厅未与他们取得进一步的联系。记者多方联系餐厅所属的上海保保餐饮有限公司董事长兼总经理,被告知对方不在上海,长居美国。