专题 热点 正文

秋天吃萝卜白菜不如吃它营养极高 现在正当季不懂吃真可惜

每个季节都有应季的食物,据悉,秋天,吃萝卜白菜不如吃它,营养极高,现在正当季,不懂吃真可惜。秋天是吃秋葵最好的季节,那么秋葵富含哪些营养物质呢?下面我们来详细了解一下。

秋葵
秋葵

秋葵又叫羊角豆,咖啡黄葵,越南芝麻等,素有“蔬菜王”和“植物黄金”之称,有着极高的营养,含有丰富的维生素、铁、钙、果胶和可溶性纤维,秋天正是秋葵收获的季节,吃萝卜白菜都不如吃它,尤其女人和老人孩子要多吃,营养滋补不发胖,它通常在4-6月份之间播种,8-10月份之间收获。

秋葵口感非常的独特,味道接近丝瓜,含有大量的黏液,脆嫩可口,秋葵里面有很多的籽,吃起来咯吱咯吱的像吃鱼子酱的感觉,还有一种果冻般的爽滑口感。