专题 热点 正文

年轻人为什么“声讨”钟薛高 其实原因很简单

一周之内数次登上微博热搜,这个夏天钟薛高有点难熬。日前,钟薛高31度室温下放1小时不化引发大家的热议,之后钟薛高雪糕烧不化更是引起大家的质疑。现在大家都在声讨钟薛高,年轻人为什么“声讨”钟薛高,其实背后原因很简单,下面一起去看看吧。

雪糕
雪糕

事实上,钟薛高从推出市场起,就始终定位于“中国高端雪糕”。高价雪糕“失宠”背后,是消费者对其越来越“不买账”。张毅表示,不管是钟薛高此次的舆情风波,还是其它高价雪糕引起的争议,都可以理解为是由过度营销带来的品牌危机。一方面,消费者对贵价雪糕的接受度有所降低;另一方面贵价雪糕抢占市场,消费者发现吃了几十年的平价雪糕,如今却需要在冰柜里“找”。这也引发了消费者对贵价雪糕的“迁怒”。

钟薛高雪糕贵到让人吃不起,必然会引起消费者的反感,还有钟薛高反复宣传和炒作,自然就成了消费者“口诛笔伐’”的对象。未来,对于雪糕行业下一步的竞争格局,张毅表示,雪糕最终应该回归其食品属性,而非变成一个营销出来的社交货币。在保持性价比的前提下下,如何提升雪糕的口感、口味多样性才是雪糕品牌最本质、也是最核心的竞争课题。