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哺乳期能不能吃皮蛋 需要注意什么问题

皮蛋是我们日常生活中一种比较常见的食物,皮蛋的做法有很多,可以凉拌,也可以煮粥等等,但不管怎么做味道都好。那么网友们知道哺乳期能不能吃皮蛋吗?下面一起来看看相关内容吧。

哺乳期尽量少吃皮蛋,皮蛋又叫做松花蛋,它含有丰富的营养物质,特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素,皮蛋可以很好的增加哺乳期女性的营养,促进体力的恢复。皮蛋的口味很美,能够增加哺乳期女性的食欲,适量少吃皮蛋是可以的

但是,皮蛋在制作的过程中,接触了大量的重金属,特别是铅的含量很高。哺乳期女性吃了含有铅的松花蛋之后,铅离子可能会通过乳汁到达宝宝的体内,铅离子可以导致钙离子流失,引起新生儿骨质发育受到影响,铅还可以影响新生儿的神经发育。所以,吃皮蛋建议尽量少吃,偶尔吃一次还要选择不含铅或者少含铅的松花蛋。