寒潮下蔬菜猪肉等物价会涨吗 来看业内人士分析

新一轮大范围寒潮天气过程正在影响我国，多个省会级城市将创今年下半年来气温最低。最近很多网友询问，寒潮下蔬菜猪肉等物价会涨吗？业内人士最新解读来了，跟小编一起去看看吧。

从短期来看，局部地区物价上涨是必然的，部分超市猪肉价格上涨到15元/斤，鸡蛋价格上涨到6元/斤，菠菜价格现在是15元/斤，可见蔬菜比猪肉还要贵。不少老百姓纷纷喊话吃不起，不过大家不用慌，这只是一种短期现象。

有业内人士分析，寒潮来袭，生猪存活率以及蔬菜生长确实受到影响，不过相关部门正在努力做好“菜篮子”工作，“南菜北运”将逐步增多。从长期来看，到时价格有所回落。年关将至，对于对于易储存的食品，大家可以提前多采购一些，这样可以有效对冲春节前后的年货采购高峰期，规避因人群过度集中而造成疫情传播的风险。