观察 要闻 正文

北京胖哥俩使用隔夜死蟹被罚50万 做好卫生最重要

胖哥俩肉蟹煲成立于2008年,而主营菜品是肉蟹煲、鸡爪煲、黑鱼煲等,一直以来备受消费者关注。但在今年8月份胖哥俩被新京报曝光卫生问题,存在使用隔夜死蟹冒充活蟹等行为,瞬间引起热议!

北京胖哥俩卫生
北京胖哥俩卫生

而随后当地相关部门,立即对胖哥俩展开卫生调查,同时胖哥俩被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元,其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。

值得一提的是,刘某作为该公司食品安全直接负责的主管人员,在发现该公司违法行为发生时,未及时制止,对故意实施违法行为负有责任。所以也希望胖哥俩能够注重卫生问题,及时改正相关的不卫生行为!