海底捞回应72元200g毛肚只有138g 已整改！

72元200g毛肚只有138g？为什么少了这么多？这个问题正是耿女士想要知道的，因为在10月15日，耿女士和朋友去河南郑州海底捞就餐，点了一份72元的捞派脆脆毛肚，但发现毛肚分量明显变少，只有138g，这是怎么回事呢？

72元200g毛肚只有138g，少了62克，这对于任何一个消费者来说，都是比较想要知道答案的，是故意还是纯属操作失误呢？如今海底捞称，是员工备菜时操作失误导致，当天只有这一份菜品不合格。

另外海底捞火锅官方微博补充回应称：产品按要求摆盘后存放需在半小时内。对于这样的失误操作，已经加强整改中，并且支持顾客依法维权。但海底捞表示，由于顾客提出要求赔偿两万元，所以协商并未能达成一致。