车厘子还能不能吃？官方回应消费者可以这么做

车厘子很多消费者都非常喜爱，但由于日前无锡在一批进口车厘子表面核酸检测呈阳性后，车厘子价格就开始斩腰，出现了大跳水的情况，最低价格跌到8元一斤。那么，进口车厘子还能不能吃？我们来看看官方回应就清楚了。

针对进口食品还能不能放心吃，中国疾控中心副主任冯子健表示，进口食品核酸阳性不代表会传染。另外，吴尊友也表示，保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高，病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。而核酸检测呈阳性，有可能是活病毒，也可能是死病毒或病毒片段，不一定代表有传染性。

据了解，针对如何清洗和安全食用车厘子等进口水果，江苏省疾控中心建议：1、将水果浸泡10到20分钟以上；2、用水果清洁剂清洗；3、对清洗水果所用过的器具进行消毒，可以用酒精擦拭或含氯消毒液进行浸泡，用清水冲洗干净。