海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉 来龙去脉是怎样的？

海底捞，是国内知名的连锁火锅品牌，也是一家在香港上市的餐饮企业。近日，海底捞被爆出塑料乌鸡卷事件，引发广泛关注。7月20日，海底捞官方微博发声明，就此事件道歉。下面，我们一起来具体了解一下吧。

声明称，对于7月12日晚上，有顾客在海底捞济南连城广场店所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事，我们表示非常抱歉。声明中提到，确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷。

官网资料显示，海底捞品牌创建于1994年。截止2019年12月31日，海底捞已在中国（含港澳台）以及新加坡、越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家经营768家门店，拥有超过5473万会员和10万员工。