泡菜博览会开幕 300余家知名泡菜和食品企业参展

提及泡菜，大家脑海里第一时间会联想到韩国。其实，在中国也有泡菜文化。这不，2019年第十一届泡菜博览会在眉山隆重开幕，有300多家企业亮相。下面，一起来具体了解一下吧。

11月13日上午，以“健康食品·世界共享”为主题的第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会在眉山中国泡菜城会展中心开幕，活动将持续到11月17日。

本届节会展览面积约30000平方米，设有新中国成立70周年中国食品产业智能制造暨智慧监管成果展、国际食品展示展销、中国泡菜食品展销、“味在眉山”特色产品展示展销、非遗食品展，吸引了来自韩国、日本、俄罗斯等10个国家和地区的国际食品参展商64家及国内近参展商300余家。

据了解，眉山是目前全国最大的泡菜生产基地。其中，东坡泡菜享有盛誉，相关企业有64家，去年销售收入为181.5亿元，今年有望创新高。对泡菜有兴趣的朋友可以前往去品尝一下。