故宫停止供应火锅 故宫系产品将渐渐退出市场

现在去北京旅游一定要去的一个地方就是故宫，这几年故宫发展得越来越好，已经成为了网红，前段时间还出了故宫火锅。不过根据最新报道称故宫停止供应火锅，故宫系产品将渐渐退出市场。具体是什么愿意呢？我们一起来看一下！

据报道，故宫角楼餐厅将从今天晚上开始停止供应火锅。据悉，原因是有观众反映餐厅晚间排队等候时间长、价格偏高，随着天气渐暖，故宫角楼餐厅将在近期进行内容调整，增加饮品及快餐种类，缩短观众等待时间，并提供性价比更高的餐饮，为餐厅增加更多的文化内涵。故宫火锅店暂停营业，或为优化调整。

院长单霁翔表示，近几年，有些人质疑故宫越来越商业化，但其实故宫一直在“去商业化”。今年春节期间，故宫博物院在神武门外开设了“故宫角楼餐厅”，白天供应各式简餐；晚间则结合冬季天寒的特点，提供故宫特色火锅，引发广泛关注。

有网友表示，看到金黄色的“圣旨菜单”，看着古色古香的用餐环境，感觉像是在“奉旨涮锅”，在美食之外，别有一番文化韵味。同时，也有网友抱怨火锅定价有些高，性价比低，而且等位时间太长，更有网友质疑怎么能在故宫这样的古迹吃“火”锅，随即引来过度商业化质疑。

单霁翔回应称，近几年，有些人质疑故宫越来越商业化，但其实故宫一直在“去商业化”。比如去年就从红墙内清理了14个商业经营点。他说，火锅只是故宫角楼餐厅冬季的一个项目。故宫最怕“火”，因此故宫火锅不是烧碳火，而是使用电磁锅，并且在故宫外经营。

故宫商业化其实很多人都有意见，毕竟故宫是一个比较庄严的地方，是一个了解历史文化的地方，如果变成了商业界的话将会失去故宫原来的意义，所以故宫必须要整改，要加大文化的内涵和历史的重塑。