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水饺皇后逝世 臧健和资产百亿比肩陶华碧

说到湾仔码头水饺,相信大部分人都非常熟悉。但其创始人你也许不熟悉,她就是臧健和,被誉为水饺皇后。近日,水饺皇后逝世,享年73岁。臧健和逝世消息传出,各界一片哀悼。

资料显示,臧健和生于山东日照,是一个地道的青岛人。童年时期,臧健和家里非常贫穷,导致其14岁就辍学去赚钱。在这期间,她与一泰国华侨相识、相恋,并结婚。婚后,两人育有两个可爱女儿。但命运似乎跟她开了个大玩笑。

水饺皇后逝世
臧健和逝世

结婚后的第六年,臧健和老公回国。三年后,臧健和带着女儿去与老公相聚,却发现对方已经再婚生子。这时候,臧健和才知道老公是泰国富商,由于其未能生子,且根据当地的规定,老公又讨了一个妻子。

由于无法接受这样残酷的现实,臧健和带着女儿去了香港。在朋友的怂恿下,臧健和在湾仔码头摆摊卖水饺,消费者络绎不绝。后在东方日报的报道下,臧健和制作的水饺知名度大开。在臧健和的努力下,湾仔码头发展迅速,目前年销售额逾60亿元。而臧健和本人也已经成为了百亿女富豪。

水饺皇后逝世
饺子

可以说,臧健和前半生非常坎坷,遭老公抛弃,流落街头,但她凭借自己的手艺,创造了一番事业,着实令人敬佩。因此,有人将其与老干妈陶华碧相提并论,因为两人都是女强人!不过,让人惋惜的是,臧健和已于近日逝世,愿水饺皇后一路走好!