上海无人面馆叫停 因超范围经营被监管部门叫停

继无人超市之后，连面馆也不需要人了，服务员、厨师都不需要！这几天上海无人面馆出现后就有众多顾客排队购买，不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面，所以受到众多顾客购买。没想到近日上海无人面馆叫停了，才刚开张没多久怎么就叫停了呢？而原因又是什么？

这间无人面馆证件齐全，为何会被叫停？对于无人面馆叫停，上海徐汇区市场监管局相关负责人表示，监管人员已实地查看过这台“无人面馆”，确认经营者的营业执照和食品经营许可属实，但涉嫌超范围经营，目前“无人面馆”现已被要求暂停销售，待补齐相关许可证后有望再度经营。

自动售面机亮相后，外界很是好奇制作原理，有网友调侃售卖机里面肯定站着一位阿姨现场做面。其实，无人面馆是属于食品加工模式，是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻，并由注水口戳开汤面盒顶部，将开水灌入，整个过程都由机器完成。

据悉，“无人面馆”的运营方是上海噜逗餐饮管理有限公司，据企业查询宝工商资料显示，上海噜逗餐饮管理有限公司成立于2016年，注册资本500万人民币，经营范围包括餐饮企业管理，自有设备租赁等。这次上海无人面馆叫停，是因超范围经营，待补齐相关许可证后有望再度经营。