头发酱油内幕揭秘：告诉你头发怎么做成酱油！

你知道发廊剪下的头哪儿去了吗？竟然有人收购头发做酱油，头发酱油一直以为是个传闻，竟然真的存在。头发酱油内幕揭秘，只因头发价格低廉，来源十分广泛，所以有些黑心商家用它们通过化学水解的方法，制作氨基酸液，来配制酱油。用头发做酱油惊呆众人，网友称恶心再不想吃酱油了。

酱油的原料——头发渣滓？酱油是大家做饭必不可少的一种调料，但如果告诉你酱油是头发做的你将会做何感想。近日就有媒体对头发酱油做了报道。头发中含义大量的蛋白质，和酱油发酵的成分类似，所以很多黑心的商贩就打起了头发酱油的算盘。

一位姓刘老板这样告诉记者：“在圈子里，大家都是这么传的，头发可以分解成氨基酸，可以做酱油。”“头发多脏，染过烫过，还五颜六色的，伤不起啊？”大多数人都觉得不可思议，表示怀疑。

也有少数人知道这一说法。“我有次去剪头发，刚好遇到一个收头发的老头，出于好奇问他收去做什么用，他也说做酱油。还说只要是酱油，别管啥牌子，一律头发做的。但是抽不是，如果觉得恶心，可以买生抽老抽。”

金华市质量技术监督检测院负责食品安全审查的专家施清理：“头发做酱油，确实有的。但这是国家明令禁止的，都是一些不法小厂家在违规生产。”施清理说，这种现象其实是多年前存在的，以前比较多，现在食品安全严格管理以后已经很少了。