白酒有保质期吗 放了10年还能喝吗

我们日常生活中，白酒作为很常见的酒类，大家都会很熟悉，并且种类也有很多，大家可以选择自己喜欢的品牌进行购买。那么，大家知道白酒有保质期吗？如果已经存放了10年还能喝吗？下面一起来看看。

据了解，国家《食品标识管理规定》有严格规定，乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。但没保质期并不代表就不会过期，更不意味着白酒就能无限期存放。

当然，白酒的具体可饮用时间，又和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性。想要存留酒的话，应该放在适当的环境中，控制好湿度、温度以及光线等因素。

老一辈家里贮存白酒，都是直接挖个地窖放进去，并且一放基本上都是十几年，甚至几十年。因为白酒贮存，温度最好掌握在0度至20度之间。湿度在70％左右为宜。

因此，如果是想要长期储存的白酒，必须满足以下3个条件：必须是纯粮食酒；酒精度数足够高（不低于52度）；最好是酱香型白酒。反过来说，非纯粮食酒、低于52度的白酒和非酱香型白酒，就不太适合久放。