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水果店生意好做吗 其中的心酸一定要懂

随着时代的发展,如今越来越多的人都喜欢吃水果了,尤其是比较漂亮又贵的水果,更是非常受人欢迎,有很多创业的人想知道,水果店生意好做吗?下面一起来看看。

1、开水果店肯定是很辛苦的。开水果店前可以尝试先去摆摊,摆摊投入几千块就够了,这样可以熟悉市场和跑水果生意流程,而且开了水果店后,也可能出去摆摊卖水果,技能不会浪费。从开水店的选址,装修,批发水果等这些基础操作都做的到位,不一定就能挣钱,谁能够更加摸透顾客的需求,贴近顾客的消费需求,谁才能真正在市场中挣钱;

所以水果店生意难做的本质原因,不是水果货源有什么问题,而是水果店怎么满足顾客需求出了问题。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

2、新手要持续去学习。开一家水果店要考虑选址,保鲜控损,但是不仅仅是这些,还有很多其他的要知道。后期把店开起来了,基本上就是不断的踩坑,不断总结,不断混圈子的一个过程。不管在前期准备的多么充分,把店开起来后,还是有很多的坑要踩,还是有很多的方法技巧不适用;

那能怎么办呢,摸着石头过河是常态,想把事情做细就得不断的反思自己,不断的总结,自己想不明白的问题问问其他同行是怎么做的,大家一起碰了思路,也许就清晰了许多,相互学习交流。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课;

3、开水果店的主要成本是损耗。水果的保存周期都很短,如果在保鲜期内没有销售出去,积压的库存每天都会有损耗。水果不新鲜了,品质下降后,卖相会越来越差,只能每天清理倒掉卖不掉的水果,所有很多保存水果的方法要多去总结学习。比如香蕉,都乐香蕉味最浓,佳农次,缅甸末。国产蕉五成熟即可吃了,芝麻蕉即七八成熟,是口感最好的时候,进口蕉都不错,不存在几成熟;

香蕉来货后应该视成熟情况而定,如果是黄的,拿出来,不要再包在塑料袋里,如果还是青的,不要拿出来,因为表皮有催熟剂,应该把熟的拿出来后快速扎紧,让青的在塑料袋里继续催熟;

4、开水果店有很大的竞争压力。平时可以多走出去,到外面的店面上看看,不管是哪个地方,天南地北,哪条街道,哪条巷子,随处可见都是水果店。现在水果店开的太多,或者说实体门店搞的活动太多了,大家都把顾客给养刁了。顾客就是等你打折做活动才会买,你不做活动,他就去做活动的店去买;

活动做的多,顾客都习以为常了,但是水果店不做活动能行吗,肯定不行,不做活动生意更不好。想进入水果店这个行业还是谨慎点,不要冲动就行,如果自己准备好了,那就好好干,机会还是能够闯出来,没有准备好,还是别进这个行业了,比较难搞。