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面包店报废不好看的面包被约谈 造成了严重的食品浪费

在不同的城市中都能看到各种大大小小的面包店,对于消费者来说当然是会挑选新鲜并且卖相好的面包购买了,于是一些面包店为了更好地满足顾客,造成了严重的食品浪费。近日,面包店报废不好看的面包被约谈,我们一起来看看!

报废面包被约谈
报废面包被约谈

近年来国内烘焙加盟行业营业绩效上涨幅度普遍较大,各类面包店遍地开花,开一家面包店似乎成为了拥有“面包牛奶”式生活的途径之一。创业开面包店的人有很多,那么报废“不好看”面包,到底算不算浪费呢?

报废不好看的面包

据了解,5月4日,在雨花客厅一家面包店的厨余垃圾桶内,有大量丢弃的面包。其中多个名为“奶油号角”的面包,因为长度不足以制作一个成品就被丢弃;有多个“摩奇包”,因为尺寸偏小,不符合成品要求也被丢弃。无论是做大了、做小了、做扁了还是卖不出去的面包,都被扔掉。于是,南京市雨花台区市场监督管理局对一家违规面包店发出《责令改正通知书》,并组织当事人进行行政约谈。

执法人员认为,这家面包店存在严重的浪费食物行为,违反了《反食品浪费法》的规定。但是该面包店被约谈之后,网友却就该面包店到底有没有浪费食物吵翻天了。4月29日反食品浪费法通过,防止食品浪费从此有法可依。那么你对于报废不好看面包的做法怎么看呢?