哥老官回应后厨乱象 已对该员工批评教育！

“哥老官”是以蛙为主要食材的火锅品牌，一直以来食材卫生等，都是备受关注的。不过现在“哥老官”摊上事儿了，因为有相关的调查人员对哥老官进行了调查，调查发现存在极大的卫生，目前哥老官回应后厨乱象一事！

据悉，在调查的过程中，有厨师在最左侧的灶上疑似正做着锅底，而另一名员工直接踩踏灶台，用抹布和水管清洗灶台和墙面上的油污。整个过程中，难免会有污迹流入锅底等等，该店已经涉嫌违规相关规定了。

另外，有员工用抹布涂抹洗涤剂进行清洁，也有员工在上菜前用手在两盘菜之间迅速地来回拿捏并调整菜品。针对这些问题，哥老官也认识到了自己的错误，而且对该员工批评教育，也会做好食材卫生问题。