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进口冷链食品不提供消毒证明不能上市 强化追溯管理

现如今疫情还没有结束,大家出行或者是购物等等的都要注意防范。特别是够买进口冷链食品,已经有不少地区的进口冷链食品被检测出呈阳性。所以近日有消息称进口冷链食品不提供消毒证明不能上市,我们一起来看看!

进口冷链食品销售
进口冷链食品销售

进口冷链食品有很多,包括冷冻加工、冷冻储存、冷藏运输配送、冷冻销售。在今年6月份以来,多地进口冷链食品包装物上检出新冠病毒核酸阳性。所以加强对冷冻冷藏肉品的风险排查,切实保障食品安全很重要。

进口冷链食品管理

据悉,近段时间第二波疫情暴发,国外一些地区疫情严峻,为切实加强常态化疫情防控工作,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,今日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。

值得注意的是,在方案中,要求进口冷链食品不提供消毒证明不能上市销售、强化对企业进口冷链食品的追溯管理,对来源不明的进口冷链食品依法进行查处等。最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。