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日本拉面店倒闭数量或创历史新高 负债1000万日元

在全球有很多美食,你吃过哪些美食呢?其中,日本拉面,相信有很多人吃过,劲道爽滑的口感,受到很多人喜爱。不过,由于受到了疫情的影响,目前日本拉面店倒闭数量或创历史新高了,截止9月份,34家拉面馆负债达到了1000万日元。

牛肉面
牛肉面

日本拉面也是受欢迎的美食之一,日本拉面馆每天挤满了各种各样的上班族的。而在疫情之下,日本拉面店情况怎样呢?据了解,因为新冠肺炎疫情,今年日本拉面店破产的数量迅速增加。截止到今年9月底,共有34家拉面店倒闭了,负债已达到至少1000万日元(约合9.4万美元),开始了合法清算程序。

根据调查显示,这是自2000年有可比较数据以来最多的一年,首次超30家日本拉面店在一年内倒闭。有分析人士表示,如果情况没有得到改善的话,今年倒闭的日本拉面店数量将会创历史新高。众多日本拉面店倒闭的原因,主要是“与其他店竞争激烈”。

与其他行业相比,拉面店准入门槛相对较低,但由于在同一商圈店铺过于集中,导致竞争非常激烈,因此不得不通过发优惠券或打价格战等方式来招揽顾客。受到新冠疫情影响,拉面行业经营环境恶化,原料费和人力成本等有所上升,令一些拉面店不得不缩短营业时间或闭店。