全国鸡肉价格3年首降 市场价下降原因是什么

最近两年，因为猪肉处于高价运行，鸡鸭鱼等肉类已经成为猪肉的替代品。然而，值得一提的是，8月份猪肉、羊肉、牛肉等畜肉类价格都纷纷上涨，但唯独鸡肉价格却出现下降，与去年同期下降1.6%，这也是全国鸡肉价格3年首降的情况。

据农业农村部监测，今年以来，全国白条鸡集贸市场均价，由年初每公斤24元左右降至8月份21元左右，累计下跌10%左右。9月份前两周白条鸡价格每公斤21.9元，同比下降幅度超过6%。那么，鸡肉市场价下降原因是什么呢？

其实，造成鸡肉价格下降的原因，除了生产供应影响之外，还因为受到疫情影响，餐饮行业消费量缩减。因此，在供应增加、需求回落的情况下，今年国内肉鸡市场火热行情不再，出现这次近3年来的首次下降的状态。另外，快餐行业也因此掀起各种鸡肉相关产品打折促销活动。